TULIPAN

Bardzo proste w wykonaniu, smaczne i wilgotne w smaku oraz ładnie prezentujące się na talerzu ciasto o wdzięcznej nazwie TULIPAN, w sam raz na obecną porę roku kiedy to właśnie królują te kwiaty - tulipany...

Składniki:

• 2,5 szkl. mąki
• 1,5 szkl. cukru
• 6 jajek
• 3/4 szkl. oleju
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki kakao
• torebka czerwonego kisielu
• śmietana
• odrobina aromatu migdałowego

Sposób przygotowania:

1. Białka ubijamy z cukrem.
2. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
3. Dodajemy olej, dokładnie mieszamy.
4. Dzielimy ciasto na trzy w miarę równe części.
5. Do jednej części ciasta dodajemy 6 żółtek, aromat migdałowy i łyżkę śmietany.Dokładnie mieszamy.
6. Do drugiej części ciasta dodajemy kisiel i łyżkę śmietany. Dokładnie mieszamy.
7. Do trzeciej części ciasta dodajemy kakao i łyżkę śmietany, również dokładnie mieszamy.
8. Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą.
9. Formę wypełniamy ciastem nakładając go kleksami.
10. Pieczemy 40 minut w temp. 180*
11. Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!!!