Ciasto BLOK

Blok może nie należy do najtańszych w wykonaniu ciast, ale ja i tak go od czasu do czasu przygotowuję. Przypomina mi dzieciństwo... A poza tym mój mąż uwielbia ten deser, a ja uwielbiam robić przyjemności tym których kocham...

Składniki:

• 1/2 szkl. mleka
• 1 kostka margaryny
• 3/4 szkl. cukru
• 1 opakowanie mleka w proszku
• 4 łyżeczki kakao
• 2 opakowania herbatników

Sposób przygotowania:

1. Margarynę rozpuszczamy w garnku, dodajemy mleko, kakao, cukier i wszystko razem podgrzewamy ( jeśli nam się zagotuje, to nic się nie stało, wystarczy tylko trochę przestudzić).
2. Dodajemy następnie mleko w proszku mieszając jednocześnie ( mikserem na wolnych obrotach lub trzepaczką) by nie powstały grudki.
3. Na koniec do ciasta dodajemy pokruszone ( ale nie za drobno) ciastka herbatniki i delikatnie mieszamy.
4. Formę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia, następnie wykładamy do niej ciasto i wyrównujemy łyżką.
5. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Ciasto potrzebuje czasu by stężeć.

Smacznego!!!